<meta property="og:site_name" content="mat&amp;smak" />
Open/Close Side Menu
Search
Close
Search

mat&smak ger dig vägledning om vad som är vad i frukt och grönsaksdisken.

Vad är vad i Frukt och Grönsaksdisken

I Frukt och Grönsaksdisken

Dadel
mat&smak / den 6 januari 2014 / Kategorier: Frukt & Grönsaksdisken

Dadel

Phoenix dactylifera

Dadel är en exotisk frukt som växer på dadelpalmen som trivs i ett torrt subtropiskt klimat. Dadelpalmen kan bära frukt året om. Frukterna är i regel ljusbruna eller svarta. Frukten är avlång och ca 4 cm lång.  Det finns både färska och torkade dadlar. Smaken är söt och aromatisk. De torkade dadlarna är sötare i smaken än de färska.

Skriv ut
5180
Användning

Dadlar kan användas i fruktsallad, mjuka kakor, pajer, till fil, som snacks.

Förvaring

Färska dadlar förvaras kylskåpskallt.

Exempel på maträtter

I sallad, fyllda med ost, i mjuka kakor.

Enkla tips

Färska dadlar är känsliga för värme. 

Du måste logga in eller Bli medlem för att kunna lämna kommentarer.

Ditt namn
Din epost
Ämne
Skriv ditt meddelande ...
x

MatNyttigt

Här på MatNyttigt vill vi samla och dela med oss av information kring frukt, grönsaker, kött, fisk m.m. och vad som är aktuellt för säsongen. Hit ska man kunna vända sig för att få mer information om den där frukten eller grönsaken som man såg i butiken eller om man undrar vad fjärsing är för något? Så småningom ska här också finnas många recept att inspireras av till kvällens middag, helgens efterrätt eller veckans brödbak.

Målet är en välfylld kunskaps och inspirationskälla. Vi har börjat fylla den och tar gärna emot tips och idéer om vad som bör finnas med. Välkommen att höra av dig till oss på hej [at] matochsmak.se.

Back To Top