<meta property="og:site_name" content="mat&amp;smak" />
Open/Close Side Menu
Search
Close
Search

mat&smak ger dig vägledning om vad som är vad i frukt och grönsaksdisken.

Vad är vad i Frukt och Grönsaksdisken

I Frukt och Grönsaksdisken

Isbergssallad
mat&smak / den 6 januari 2014 / Kategorier: Frukt & Grönsaksdisken

Isbergssallad

Lactuca sativa var. capitata

Ursprungligen kommer isbergssallaten ur vilda sallatssorter. Isbergssalladen började odlas i Europa först efter andra världskriget, bl.a för att förse de amerikanska trupperna. Isbergssallad är mycket omtyckt pga att den är så krispig.

Skriv ut
7640
Användning

Isbergssallad används främst rå i sallader, men kan även kokas lätt och serveras varm. Exempel på maträtter.

Förvaring

Förvaras bäst i kylskåp.

Exempel på maträtter

Kycklingssallad, salladsdolmar, grönsallad, smörgåstårta.

Enkla tips

Isbergssallad är känslig för uttorkning och bör därför förvaras i plastpåse.

Du måste logga in eller Bli medlem för att kunna lämna kommentarer.

Ditt namn
Din epost
Ämne
Skriv ditt meddelande ...
x

MatNyttigt

Här på MatNyttigt vill vi samla och dela med oss av information kring frukt, grönsaker, kött, fisk m.m. och vad som är aktuellt för säsongen. Hit ska man kunna vända sig för att få mer information om den där frukten eller grönsaken som man såg i butiken eller om man undrar vad fjärsing är för något? Så småningom ska här också finnas många recept att inspireras av till kvällens middag, helgens efterrätt eller veckans brödbak.

Målet är en välfylld kunskaps och inspirationskälla. Vi har börjat fylla den och tar gärna emot tips och idéer om vad som bör finnas med. Välkommen att höra av dig till oss på hej [at] matochsmak.se.

Back To Top