<meta property="og:site_name" content="mat&amp;smak" />
Open/Close Side Menu
Search
Close
Search

mat&smak ger dig vägledning om vad som är vad i frukt och grönsaksdisken.

Vad är vad i Frukt och Grönsaksdisken

I Frukt och Grönsaksdisken

Rotselleri
mat&smak / den 8 januari 2014 / Kategorier: Frukt & Grönsaksdisken

Rotselleri

Apium graveolens var. rapaceum

Rotselleri har odlats i Sverige sedan 1700-talet. Rotselleri har en sötaktig smak. 

Skriv ut
3600
Användning

Rotselleri kan användas i soppor, stuvningar och grytor. Kan både stekas och kokas och rivas.

Förvaring

Rotselleri förvaras bäst i kylskåp.

Exempel på maträtter

Köttsoppa, gratinerad rotselleri med champinjonstuvning, sallad.

Enkla tips

Tillsätt gärna lite rotselleri när man gör potatismos eller potatisgratäng.

Du måste logga in eller Bli medlem för att kunna lämna kommentarer.

Ditt namn
Din epost
Ämne
Skriv ditt meddelande ...
x

MatNyttigt

Här på MatNyttigt vill vi samla och dela med oss av information kring frukt, grönsaker, kött, fisk m.m. och vad som är aktuellt för säsongen. Hit ska man kunna vända sig för att få mer information om den där frukten eller grönsaken som man såg i butiken eller om man undrar vad fjärsing är för något? Så småningom ska här också finnas många recept att inspireras av till kvällens middag, helgens efterrätt eller veckans brödbak.

Målet är en välfylld kunskaps och inspirationskälla. Vi har börjat fylla den och tar gärna emot tips och idéer om vad som bör finnas med. Välkommen att höra av dig till oss på hej [at] matochsmak.se.

Back To Top