<meta property="og:site_name" content="mat&amp;smak" />
Open/Close Side Menu
Search
Close
Search

mat&smak ger dig vägledning om vad som är vad i frukt och grönsaksdisken.

Vad är vad i Frukt och Grönsaksdisken

I Frukt och Grönsaksdisken

Tomat
mat&smak / den 12 januari 2014 / Kategorier: Frukt & Grönsaksdisken

Tomat

Solanum lycopersicum

Tomat är en potatisväxt. Exempel på olika tomatsorter är; plommontomat, bifftomat, körsbärstomat, kvisttomat och pärontomat. Tomater finns i olika färger, bl a röd, gul.

Skriv ut
3808
Användning

Tomat kan användas både rå och tillagad. 

Förvaring

Tomater är känsliga för kyla och därför bör man förvara tomater i rumstemperatur och ej i direkt solljus.
Om man förvarar tomater i rumstemperatur så framträder smaken bättre.

Exempel på maträtter

Köttfärssås, pastasås, gazpacho, salsa, inläggningar

Enkla tips

När man köper tomater, försök hitta fasta tomater med djup färg som saknar fläckar och känns tunga i förhållande till storleken.

Du måste logga in eller Bli medlem för att kunna lämna kommentarer.

Ditt namn
Din epost
Ämne
Skriv ditt meddelande ...
x

MatNyttigt

Här på MatNyttigt vill vi samla och dela med oss av information kring frukt, grönsaker, kött, fisk m.m. och vad som är aktuellt för säsongen. Hit ska man kunna vända sig för att få mer information om den där frukten eller grönsaken som man såg i butiken eller om man undrar vad fjärsing är för något? Så småningom ska här också finnas många recept att inspireras av till kvällens middag, helgens efterrätt eller veckans brödbak.

Målet är en välfylld kunskaps och inspirationskälla. Vi har börjat fylla den och tar gärna emot tips och idéer om vad som bör finnas med. Välkommen att höra av dig till oss på hej [at] matochsmak.se.

Back To Top